Súlykontroll
A Béres Alexandra nevével fémjelzett Súlykontroll Program az ételeket 1-től 100-ig terjedő, úgynevezett Súlykontroll indexek alapján kategorizálja.
A Súlykontroll index az alábbi tényezők figyelembe vételével kerül meghatározásra:
- glikémiás index
- kalóriatartalom
- szénhidráttartalom
- zsír
A program 3 szakaszból áll:
I. szakasz
Rövid ideig (7-10 napig) tart, szigorú, gyors súlyvesztést ígér. A szakasz hosszát a leadandó túlsúly nagysága határozza meg. Minél kisebb súlytól szeretnénk megszabadulni annál tovább tart.
Az első szakasz a szervezet felkészítését szolgálja az anyagcsere megváltoztatására. A maximális időtartamot semmiképpen nem szabad túllépni, hiszen a szervezet akkor tartalékoló üzemmódba kapcsol.
Az első szakasz folyamán csak 30 alatti Súlykontroll indexű élelmiszerek fogyaszthatók, kivétel képez ez alól a zabkorpa, a zabpehely, a korpás keksz és a ropogós kenyér.
II. szakasz
A lassú, tartós fogyás szakasza. A kívánt súly eléréséig tart.
Ebben a szakaszban 2 alacsony (30 alatti) Súlykontroll indexű étel mellé egy közepes (60 alatti) Súlykontroll indexű is beiktatható.
Az arányokat nem egy étkezésre, hanem az egész napra vonatkozóan kell figyelembe venni. Javasolt uzsonnára és vacsorára már csak alacsony Súlykontroll indexű ételeket fogyasztani.
III. szakasz
Maga a Súlykontroll, vagyis ennél a szakasznál válik a fogyókúrából életmód.
Továbbra is a II. szakasz szabályai vannak érvényben, de 3 naponta egy adag magas (60 fölötti) Súlykontroll indexű élelmiszert is fogyaszthatunk.
A Súlykontroll program szerves részét képezi a mozgás is, illetve segítséget nyújt az esetleges kilengések, "bűnözések" jóvátételére is, az úgynevezett kompenzáció segítségével.
Ennek lényege, hogy amennyiben egy nap eltértünk a fogyókúránktól, úgy másnap egy szigorú, csak alacsony Súlykontroll indexű ételekből álló diétás napot tartva kompenzáljuk az előző napi extra bevitelt.
Természetesen ez ne azt jelentse, hogy felváltva tartunk bűnőző és kompenzáló napokat!
A módszer nagy előnye, hogy a Súlykontroll indexeken kívül az adagok nagyságára is nagy hangsúlyt fordít, így pontos segítséget nyújt arra nézve is, hogy mi a sok és mi a kevés, aminek megállapítása sok diéta kezdetén gondot okozhat.
Emellett, az étrend változatosságának biztosítására a program javaslata szerint egyféle ételből napi 1 adag fogyasztandó, ezáltal kivédi az egyhangúság csapdáját, illetve segít a kiegyensúlyozott táplálkozás kialakításában.
Amennyiben úgy gondolod, hogy a Súlykontroll módszer a megfelelő diéta számodra az alábbi linkre kattintva elérheted az egyes ételek Súlykontroll indexét és a javasolt adagnagyságokat.